Тушенные кабачки с грибами и помидорами

kabachki tushenie s gribami i pomidoramiПочистить и промыть 300 грамм грибов, 2 луковицы. Обжарить мелко порезанные лук с грибами, положить их в кастрюлю. На сковороде обжарить нарезанные кубиками 600 грамм кабачков, затем добавить грибы и тушить, добавив соль и воду. Через 10 минут добавить нарезанные 4 помидора, сметану и продолжать тушить до готовности. Подавать блюдо, посыпав мелко нарезанной зеленью, с жаренным или отварным картофелем.

Поделитесь с друзьями этой информацией. Возможно, она пригодится и им.

Оставить комментарий