Рулетики из баклажанов с помидорами

ruleti iz baklazan s pomidoramiИнгредиенты:

Баклажаны — 2 шт
Соль по вкусу
Помидоры — 1 шт
Зелень по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 50 мл
Растительное масло — 2 ст. л.
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

Баклажаны нарезать тонкими длинными ломтиками, выложить в небольшую миску, посыпать солью и добавить немного воды.

Подробнее

Тушенные кабачки с грибами и помидорами

kabachki tushenie s gribami i pomidoramiПочистить и промыть 300 грамм грибов, 2 луковицы. Обжарить мелко порезанные лук с грибами, положить их в кастрюлю.

Подробнее