Салат “Натюр” (без варки)

salat NaturПонадобится: 1,5 кг сладкого перца, 1,5 кг помидоров, 0,5 кг мелкого лука, 5 кг моркови, 0,5 литра растительного масла, 80 грамм сахара, 250 мл уксуса 9%, 40 грамм соли, по 10 горошин черного и душистого перца.
Все овощи для салата нарезаем: помидоры полукольцами, лук кольцами, перец сладкий полосками. Морковь шинкуем по-корейски.

Подробнее

“Масляный” перец с помидорами

perezПонадобится:

1 кг перца, 1,5 кг помидоров, 400 грамм лука репчатого, пучок зелени петрушки, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка соли, 170 мл (почти стакан) растительного масла.

Перец нарезаем небольшими кусочками и немного обжариваем в растительном масле.

Подробнее

Укрепляем волосы – луковой шелухой.

ukreplajem volosiМаска для укрепления волос.

Нам потребуется: яйцо, касторовое масло, отвар луковой  шелухи и коньяк. Яйцо взбить блендером или венчиком. Добавьте 4 чайные ложки лукового отвара, касторового масла и коньяка в пропорциях 1:2. Нанести на голову массажируя корни. Подержать один час.

Подробнее

Перец фаршированный баклажанами в томатной заливке.

perez farshirovani baklazanami 1Нам понадобится полкило баклажанов. Сначала мы их ошпариваем, затем нарезаем соломкой. Обжариваем в масле до полуготовности.

Подробнее

Маринованный перец, фаршированный овощами.

marinovani perez farsh is ovosheiБерем 1 килограмм капусты и шинкуем, полкило моркови натереть на терке. Смешиваем  и даем немного постоять, чтоб пустили сок.

Подробнее

Перцы? Перцы! Как они мне по сердцу…

perezЖелтые, красные, фиолетовые, зеленые – такие разные. Сладкие, сочные, ароматные, хрустящие….Настоящее украшение парников, грядок, и конечно нашего стола. Ну как без них обойтись.

Подробнее