Пирог с вишней и мандаринами.

pirog s vishnei i mandarinamiНам понадобится: Масло подсолнечное – 1 стакан, минеральная вода – 1 стакан, яйца – 4 штуки, сахар – 2 стакана, ванилин – 1 пакетик, мука – 4 стакана, сода – 1 чайная ложка, мандарины – 3-4 штуки, вишня свежая или консервированная – 200 грамм, маргарин-100 грамм.

Смешиваем масло с минеральной водой, добавляем яйца, сахар, ванилин, соду. Все хорошо перемешиваем. Муку просеиваем и добавляем к перемешанной массе, хорошенько перемешиваем. Выкладываем массу на смазанный маслом противень, разравниваем поверхность. Сверху выкладываем вишню по всей поверхности и дольки мандарина. Делаем крошку, для этого перемешиваем немного маргарина с мукой. Посыпаем крошкой весь пирог. Выпекаем в разогретой до t 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.  Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Похожие записи :

Поделитесь с друзьями этой информацией. Возможно, она пригодится и им.

Оставить комментарий