Макаронник с помидорами.

makaronik s pomidoramiДля любителей макарон вот такой рецепт: 200 грамм длинных макарон отварить в подсоленной воде. Постарайтесь их не поломать, получится красивее.

4-5 помидор опустите на 1 минуту в кипяток, после чего очистите от кожуры и мелко порежьте.

Зеленый лук измельчить. 100 грамм твердого сыра натереть.

3 яйца взбить, затем смешать с 1 стаканом сливок и тертым сыром.

Половину макарон выложить в сотейник по кругу. Сверху выложить 100 грамм фарша   (порезанной колбасы, куриную грудку), помидоры и лук. Затем выложить оставшуюся часть макарон. Залить яичной массой и посыпать сыром.

Запекать 20 минут.

Приятного аппетита.

Поделитесь с друзьями этой информацией. Возможно, она пригодится и им.

Оставить комментарий