Майонез делаем сами

maionezДавайте сделаем майонез сами. Смешиваем 1,5 стакана воды с 0,5 стаканом муки, доводим до кипения на среднем огне постоянно помешивая. Ставим остыть. Добавляем 1,5 столовые ложки лимонного сока, 1 столовую ложки сахара,  1,5 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки измельченного чеснока, 3 столовые ложки растительного масла и 2 столовые ложки сметаны. Хорошо перемешать. По желанию можно добавить укропа, петрушку или другие приправы. Майонез хранится в холодильнике в закрытой посуде 1-2 недели.

Поделитесь с друзьями этой информацией. Возможно, она пригодится и им.

Оставить комментарий