Курица с брокколи.

kuriza s brokkoli500 грамм куриного филе порезать небольшими кусочками и посыпать тертым чесноком 2-3 зубчика.

6-8 картофелин очистить и порезать кусочками.

1 килограмм брокколи или цветной капусты разделить на соцветия.

Сотейник смазать подсолнечным маслом. Выкладывать полосками   (как на фотографии). Сначала кусочки курицы, затем ряд капусты, потом картофель и так чередовать.

Всё это блюдо посыпать равномерно перцем и тертым 300 грамм сыром.

3 яйца взбить в 0,5 стакане майонеза и полить запеканку. Ставим в раскалённую духовку до 160° С.

Готовность проверяем по картошке, которая должна быть мягкой.

Приятного аппетита.

Поделитесь с друзьями этой информацией. Возможно, она пригодится и им.

Оставить комментарий